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Carte des mets

Carte des vins

Crus au verre   
Fendant du mois4.20  
Johannisberg5.50  
Petite Arvine6.50  
Favi Rosé4.90  
Gamay du mois4.50  
Pinot Noir5.50  
Rouge du Mois7.00  

   
Vins blancs3/85/107/10
Favre Vins   
Fendant Dame de Sion12.00 30.00
Fendant 19.00  
Fendant Collection F  38.00
Johannisberg Hurlevent 18.00  39.00
Petite Arvine Hurlevent  43.00
Brut, méthode traditionnelle  49.00
Rouvinez   
Fendant14.00 33.00
Chardonnay  38.00
Heida  48.00
Jean-René Germanier   
Fendant Vétroz Terrasses14.00 33.00
Johannisberg  48.00
Petite Arvine 27.00 
Bétrisey Vins   
Fendant14.00 36.00
    
Vins rosés3/85/10 7/10
Favre Vins   
Favi Rosé16.00  32.00
Dôle Blanche 22.00 
    
Vins rouges3/85/107/10
Favre Vins   
Gamay Hurelvent18.00 36.00
Dôle Hurlevent19.00 37.00
Pinot Noir Hurlevent20.00 40.00
Merlot Hurlevent  45.00
Favi20.0025.0039.00
Cornalin Collection F   56.00
Rouvinez   
Cornalin, Montibeux25.00 50.00
Tourmentin29.00 58.00
 Jean-René Germanier   
Gamay Vepsae  38.50
Gally 25.00 
Bétrisey Vins   
Sang des Reines20.00 41.00
Taramarcaz   
Syrah  46.00

Carte des boissons

Boissons chaudes

Thé, café3.80
Renversé4.00
Ovo, caotina4.50
Capuccino4.50
Latte Macchiato4.80
Chocolat viennois5.50
Machiatto Caramel6.00
Punch Pommes4.50
Vin chaud5.50
Thé Punch6.20
Café fertig6.50
Jagertee6.80
Café fertig crème7.50
Choco Rhum7.50
Irish coffee10.20
Café baileys crème10.50
Café Amaretto crème10.50

Eaux minérales

   
Bouteilles 2 dl3 dl7.5 dl
Coca-cola, Zero, Sprite, Fanta, Thé froid,Ramseier, grappefruit, Rivella 4.50 
Schwepps 4.50  
Henniez 4.507.00
Red Bull5.50  
Pur Jus Michel4.80  
Jus d’Orange frais pressé5.50  
Carafe d’eau  3.00

Apéritif – Liqueurs – Eaux de vie

 
Pastis / Ricard4.00
Martini, Cynar, Suze, Fernet Branca5.00
Lie, Pomme, Marc, Grappa5.00
Abricotine, Williamine, Framboise, Prune7.00
Calvados, Gentiane, Génépi, Vieille Prune8.00
Calvalais hors d’Age9.00
Whisky, gin, vodka, rhum8.00
Malibu, Baileys, Amaretto7.00
Aperol Spritz, Lemon Sun8.00

La Cave à Jean-Luc

La carte des encaveurs

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